米粉のおやつMenu

宇木みずほ先生考案「米粉の手土産スイーツ」は、グルテンフリー、卵(一部使用)、乳製品不使用の米粉のおやつとなっております。

扱いが難しいと思われがちな米粉も、ちょっとしたコツさえつかめば、とてもシンプルに作ることができ、心も体にも優しい味なので、ご自宅でも簡単に作ることができます。

※2025.9.5改訂

①さくさく米粉クッキー ¥2,500

(型抜きをして焼くシンプルなタイプ)

②さくさく米粉クッキー&キャラメルヌガー入り ¥3,000

(バター、卵不使用のヌガーをクッキーに合わせます)

③米粉のドロップチョコクッキー ¥2,500

(さくほろな食感にチョコ&ナッツがよく合います)

④米粉のブルーベリーマフィン ¥3,000

(口当たり軽くてフワフワなマフィンです)

⑤ヴィーガンバナナマフィン ¥3,000

(バター、卵、砂糖、乳製品不使用、優しいほっこりした味です)

⑥ヴィーガンチョコバナナマフィン ¥3,000

(⑥のチョコ味ですが、チョコ不使用です)

⑦米粉のヴィーガンキャロットマフィン ¥4,000

(100%植物性、朝食にぜひ。プロスティングのせれば、一気にスイーツ風に)

⑧米粉のフロランタン ¥4,000

(バター、卵、乳製品不使用!美味しすぎて、食べ過ぎ注意です笑)

⑨米粉のヴィーガン焼きタルト(3種のベリー)¥5,000

(ベリーの甘酸っぱさとタルト生地、ダマンドがとても合います。口当たり軽く、優しいお味です)

※生のフルーツ使う場合は、別途料金かかります。

⑩米粉のヴィーガンフルーツタルト ¥6,000

(生のフルーツを並べて、米粉のカスタードとダマンドと一緒に頂きます)

※季節のフルーツを使用するため、別途値段が上がる場合がございます。

⑪米粉のヴィーガンチョコタルト ¥5,000

(生チョコのような口当たりの良さに感動します、おまけレシピあり)

⑫米粉のヴィーガンレーズンサンド ¥5,000

(バター、卵、乳製品不使用。個人的には2日目の味が好きです)

⭐️①〜⑥は、同じ日にレッスン可能です(2種類お申し込みの場合、合計より500円引き)

⭐️⑦〜⑪は、作成に時間かかるため、1レッスンにつき、どれかお1つのみとなります

⭐️⑨〜⑪のタルトは、完成品をタルト台ごとお持ち帰りします。18cmの底抜けタイプのタルト台をお持ちいただくか、お持ちでない場合はこちらで別途330円(税込)のダイソーのタルト台をご用意致しますので、ご予約時にお申し付け下さい。

⭐️ほとんどのメニューにナッツ類使用しているため、アレルギーの方はご遠慮下さい。

⭐️他質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。