米粉のおやつMenu
宇木みずほ先生考案「米粉の手土産スイーツ」は、グルテンフリー、卵(一部使用)、乳製品不使用の米粉のおやつとなっております。
扱いが難しいと思われがちな米粉も、ちょっとしたコツさえつかめば、とてもシンプルに作ることができ、心も体にも優しい味なので、ご自宅でも簡単に作ることができます。
※2025.9.5改訂
①さくさく米粉クッキー ¥2,500
(型抜きをして焼くシンプルなタイプ)
②さくさく米粉クッキー&キャラメルヌガー入り ¥3,000
(バター、卵不使用のヌガーをクッキーに合わせます)
③米粉のドロップチョコクッキー ¥2,500
(さくほろな食感にチョコ&ナッツがよく合います)
④米粉のブルーベリーマフィン ¥3,000
(口当たり軽くてフワフワなマフィンです)
⑤ヴィーガンバナナマフィン ¥3,000
(バター、卵、砂糖、乳製品不使用、優しいほっこりした味です)
⑥ヴィーガンチョコバナナマフィン ¥3,000
(⑥のチョコ味ですが、チョコ不使用です)
⑦米粉のヴィーガンキャロットマフィン ¥4,000
(100%植物性、朝食にぜひ。プロスティングのせれば、一気にスイーツ風に)
⑧米粉のフロランタン ¥4,000
(バター、卵、乳製品不使用!美味しすぎて、食べ過ぎ注意です笑)
⑨米粉のヴィーガン焼きタルト(3種のベリー)¥5,000
(ベリーの甘酸っぱさとタルト生地、ダマンドがとても合います。口当たり軽く、優しいお味です)
※生のフルーツ使う場合は、別途料金かかります。
⑩米粉のヴィーガンフルーツタルト ¥6,000
(生のフルーツを並べて、米粉のカスタードとダマンドと一緒に頂きます)
※季節のフルーツを使用するため、別途値段が上がる場合がございます。
⑪米粉のヴィーガンチョコタルト ¥5,000
(生チョコのような口当たりの良さに感動します、おまけレシピあり)
⑫米粉のヴィーガンレーズンサンド ¥5,000
(バター、卵、乳製品不使用。個人的には2日目の味が好きです)
⭐️①〜⑥は、同じ日にレッスン可能です(2種類お申し込みの場合、合計より500円引き)
⭐️⑦〜⑪は、作成に時間かかるため、1レッスンにつき、どれかお1つのみとなります
⭐️⑨〜⑪のタルトは、完成品をタルト台ごとお持ち帰りします。18cmの底抜けタイプのタルト台をお持ちいただくか、お持ちでない場合はこちらで別途330円(税込)のダイソーのタルト台をご用意致しますので、ご予約時にお申し付け下さい。
⭐️ほとんどのメニューにナッツ類使用しているため、アレルギーの方はご遠慮下さい。
⭐️他質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。